Jinan Himax Machinery co., Ltd. se especializa en la producción de equipos de microondas y exprimidores de alimentos.
Clasificación
Equipos de producción de carne artificial
Introducción del producto
Nuestra máquina extrusora de proteína húmeda (HMMA) utiliza tecnología avanzada, diseñada específicamente para producir proteínas húmedas de origen vegetal o animal, ofreciendo un valor nutricional rico, especialmente adecuada para reemplazar la carne tradicional, convirtiéndose en la materia prima ideal para la carne vegetal. La proteína húmeda, principalmente a base de proteínas vegetales como la soja, utiliza la acción termo-mecánica para reorientar las moléculas de proteína, formando una estructura fibrosa similar a la carne, lo que la convierte en una opción ideal para los clientes vegetarianos. La proteína húmeda no solo mejora el valor nutricional de los alimentos, sino que también mejora el sabor del producto y la competitividad en el mercado, con una amplia aplicación en hamburguesas vegetales, empanadas, trozos de "pollo" y otros productos alimenticios vegetarianos
Exhibición de muestras
Parámetros del producto
Deslizamiento izquierdo y derecho
| Tipo | Parámetro |
| HM35-l | 20kg/h |
| Rango de temperatura | 20°C-300°C |
| Sistema de control | PLC |
| Método de enfriamiento | Refrigerado por agua/aire frío |
